Керамическая посуда
Посуда из меламина
Посуда из дерева
Посуда из пластика АБС
Электрооборудование
Итальянская кухня
Товары для пикника
Товары для дома
Ножи, камни, разделочные доски
Предметы сервировки
Сковороды, котелки
Кондитерский ассортимент
Одноразовая посуда
Предметы декора
Поварской ассортимент
Барный инвентарь
Посуда из стекла
|
88020 Нож кухонный филейный для сасими 20 см. Kasumi
(Код: 88020)
Цена: 12800.00 руб.
в т.ч. 20 % НДС
88024 Нож кухонный филейный для сасими 24 см. Kasumi
(Код: 88024)
Цена: 13600.00 руб.
в т.ч. 20 % НДС
|
Серия «Дамаск» специально создана японскими мастерами для европейского потребителя. Элитная направленность наравне с безукоризненным качеством KASUMI - это то, с чего стоит начать профессионалам комфортного приготовления блюд. Сталь - MBS 26 в 32 узорчатых слоя, содержание: углерода 0.85-1.00%, хрома 13-15 %, менее 1% марганца, кремния, молибдена и ванадия (0.15-0.25%). Угол заточки - 10-15 градусов. Заточка - двусторонняя. Твердость по Роквеллу: 60-61 HRC. Рукоять: стабилизированная древесина с пропиткой. Для заточки рекомендуется использовать водные точильные камни.
![]() Пока в корзине нет товаров
|