Как делают чугунную посуду

Чугунная посуда появилась еще в XII веке и используется до сих пор. Повара любят ее за низкую теплопроводность, благодаря чему она долго сохраняет тепло. При бережном обращении такая посуда практически вечна, а благодаря пористой структуре чугуна, она впитывает жир, образуя таким образом естественное антипригарное покрытие, которое, в отличие от искусственных аналогов, не портится со временем. Как же делают посуду из чугуна? Узнайте, посмотрев видео.

Поделиться ссылкой

Другие статьи

Керамика
Что должен знать каждый о стекле
Японская посуда
Японская чайная церемония
Как делают японский фарфор
О палочках для еды
Как делают палочки для еды
О чугунной посуде
Как делают керамическую посуду
Выбираем заварочный чайник
Профессиональная посуда